Jebkuras personas uzturā obligāti jāiekļauj produkti, kas satur organismam noderīgus mikroelementus un vitamīnus. Viņi palīdz mums būt skaistiem un veseliem. Ja uzturs ir izvēlēts nepareizi un sastāv galvenokārt no trekniem un smagiem pārtikas produktiem, tad vielmaiņu var viegli traucēt. Tā rezultātā organismā uzkrājas urīnskābes pārpalikums. Visbiežāk vīrieši cieš no šīs problēmas. Pārāk augsta sāļu koncentrācija var izraisīt locītavu iekaisumu, ko sauc par "podagru". Šajā pārskatā mēs apspriedīsim šīs slimības galvenās iezīmes. Mēs arī runāsim par to, kas ir podagras standarta diēta.
Slimības apraksts
Pakavēsimies pie tā sīkāk. Podagra ir hroniska locītavu slimība. To parasti pavada stipras sāpes un citi nepatīkami simptomi. Ierobežotas mobilitātes dēļ pacienta dzīves kvalitāte var ievērojami pasliktināties. Tāpēc ir obligāti jāārstē podagra. Jūs varat pārvarēt slimību, neapmeklējot stacionāro ārstēšanu. Galvenais ir ievērot visus ārsta ieteikumus. Diēta pret podagru un augstu urīnskābi ir neticami svarīga. Diēta jāievēro ne tikai paasinājumu laikā, bet arī remisijas laikā. Mēģiniet katru dienu uzraudzīt savu uzturu. Labs uzturs podagrai ir veselības garantija un paasinājuma iespējamības samazināšanas garantija.
Galvenais slimības cēlonis ir vielmaiņas traucējumi. Diēta podagras un augsta urīnskābes daudzuma gadījumā ir ļoti svarīga efektīvai ārstēšanai. Slimības cēlonis ir sāļu nogulsnēšanās locītavās. Diēta jāveido tā, lai samazinātu urīnskābes daudzumu asinīs, jo nieres to nevar apstrādāt.
Kā pareizi izstrādāt diētu podagrai?
Lai viegli pārvarētu slimību mājās, jums noteikti jāievēro diēta. Tā ir neatņemama terapijas sastāvdaļa. Diēta podagrai ir galvenā paasinājumu ārstēšanas un profilakses metode. Lai sastādītu piemērotu uzturu, jāņem vērā ķermeņa individuālās īpašības, kā arī jebkādu slimību klātbūtne. Terapijas galvenais mērķis ir samazināt urīnskābes koncentrāciju asinīs.
Kādus pārtikas produktus jūs varat ēst ar šo slimību?
Mūsdienās daudzi cilvēki ir ieinteresēti podagras diētā. Ko jūs varat ēst? Pārtikas produkti, kas iekļauti uzturā, nedrīkst saturēt purīnus, kas gremošanas laikā tiek pārvērsti urīnskābē. Sakarā ar to, ka šodien veikalu plauktos tiek piedāvāts plašs sortiments, tos atrast nebūs grūti.
Diēta pret podagru un augstu urīnskābi vairāk līdzinās veģetāriešu uzturam. Tas ietver daudzus dārzeņus un augļus. Podagras receptēm nav jābūt smagām. Galvenais ir tos pareizi pagatavot. Ēdienu gatavošanas sastāvdaļu izvēlei stingri jāievēro atļauto pārtikas produktu saraksts.
Ko nevajadzētu ēst?
Lai ātri atbrīvotos no slimības simptomiem, jums jāievēro uztura terapijas principi. Vislabāk ir lietot īpašu diētu podagrai. Ko nedrīkst ēst ar šo slimību? Pikantu un taukainu ēdienu ēšana var izraisīt recidīvu. Kafija satur arī daudz purīnu. Šī iemesla dēļ šis dzēriens ir jāizslēdz no uztura. Alkohols un dzērieni no vīnogām arī palielina urīnskābes līmeni.
Ir svarīgi ievērot diētu katru dienu. Nedomājiet, ka pareiza podagras uzturs neietver gardu ēdienu izmantošanu. Ēdiens var būt diezgan daudzveidīgs. Diēta podagrai neprasa stingrus ierobežojumus un vienlaikus veicina veselīgu dzīvesveidu.
Aizliegti pārtikas produkti
Podagras gadījumā no uztura jāizslēdz ceptas preces, kūpināta un termiski neapstrādāta gaļa, desas, desas, trekna cūkgaļa, subprodukti un konservi. Jūs varat ēst zivis, izņemot taukainas, kūpinātas vai sālītas, kā arī jūras veltes. No piena sastāvdaļām ir aizliegti tikai pikanti sieri. Lēcas, sēnes, pupiņas, skābenes un soja jāizslēdz no patērēto pārtikas produktu saraksta. Kas attiecas uz augļiem un ogām, jums jāpārtrauc ēst avenes, vīģes un vīnogas. Kūkas un kūkas arī jāizņem no uztura. Runājot par dzērieniem, papildus alkoholam ir jāierobežo tējas, kafijas un kakao patēriņš. Lai gan tie nesatur purīnus, tiem joprojām ir spēcīga diurētiska iedarbība un tie var izraisīt dehidratāciju. Rūpīgi izmantojiet garšvielas, piemēram, piparus, mārrutkus un sinepes.
Šeit ir dažas aptuvenas vadlīnijas podagras diētai. Šīs slimības ēdienkarte var būt diezgan daudzveidīga un bagāta.
Vai tomātus var izmantot slimību ārstēšanai?
Šis produkts izraisa daudz strīdu ārstu vidū. Dārzenis satur purīnus, bet tas bieži atrodams podagras slimnieku uzturā. Fakts ir tāds, ka tomātos skābeņskābes daudzums ir tik mazs, ka tas nekādā veidā neietekmē pacienta stāvokli. Jūs varat un vajadzētu tos ēst. Tomāti satur lielu daudzumu labvēlīgu organisko un minerālvielu. Tie palīdz saglabāt imunitāti. Arī tomātos ir fitoncīdi un antioksidanti, kas palīdz novērst podagras iekaisuma procesus.
Tādējādi tomātus var patērēt jebkurā daudzumā. Vislabāk tos ēst pēc termiskās apstrādes, nedaudz pievienojot augu eļļu. Tātad šī produkta labvēlīgās īpašības pilnībā parādīsies.
Pārtika, kas jāsamazina
Ir vairākas sastāvdaļas, kas nav aizliegtas podagras gadījumā, bet vislabāk ir ēst mērenībā.
Tie ietver:
- plūmes;
- rāceņi;
- redīsi;
- ziedkāposti;
- sparģeļi;
- selerijas;
- zaļie sīpoli;
- pētersīļi;
- medus.
Kā redzat paši, daudzi pārtikas produkti ir nevēlami podagrai. Tomēr uzturs var būt diezgan daudzveidīgs. Jāpatur prātā, ka podagra ir hroniska slimība. Tas var nomocīt pacientu visu viņa dzīvi. Tāpēc ir nepieciešams pastāvīgi ievērot diētu. Pat tasi kafijas var izraisīt uzbrukumu.
Ko var darīt ar apspriežamo slimību?
Podagra ir sarežģīta slimība, kurai nepieciešama stingra uztura pamatprincipu ievērošana. Lai sastādītu piemērotu uzturu, obligāti jāzina, kādas sastāvdaļas ir atļautas patēriņam.
Zemāk ir saraksts ar pārtikas produktiem, kas jāēd ar diētu Nr. 6:
- Neērti konditorejas izstrādājumi, melnbaltā maize.
- Trušu, tītara, vistas gaļa. To lieto 2-3 reizes nedēļā, ne vairāk kā 170 gramus.
- Liesas zivis, garneles, kalmāri. Diēta 6 podagrai ietver šo pārtikas produktu izmantošanu vārītā veidā.
- Kefīrs, piens ar zemu tauku saturu, jogurti, skābs krējums, olas, biezpiens. Ja ēdiena gatavošanai izmantojat pienu, labāk to atšķaidīt. Nav ieteicams lietot sviestu.
- Jebkuri graudi, bet ne pākšaugi. Tie satur lielu daudzumu urīnskābes, tādēļ, ja Jums ir podagra, tie jāizslēdz no uztura.
- Bietes, sīpoli, kukurūza, kartupeļi, burkāni, gurķi, cukini, kāposti, tomāti, ķirbis. Tāpat podagras gadījumā ieteicams ēst ķiplokus. Tas palīdz iekaisuma procesu ārstēšanā. Dārzeņus var izmantot badošanās dienās. Gurķi un kartupeļi satur kāliju. Šie pārtikas produkti veicina urīnskābes izvadīšanu no organisma.
- Mandarīni, apelsīni, āboli, hurma, žāvēti augļi (viss, izņemot rozīnes), citroni, aprikozes, zemenes, bumbieri. Mēģiniet ēst augļus mērenībā. Maltītēm jābūt daudzveidīgām un barojošām.
- Marmelāde, zefīrs, ievārījums, zefīrs, saldējums, saldumi bez šokolādes.
- Dārzeņu eļļa. Ar podagru no uztura jāizslēdz tikai dzīvnieku tauki, jo organisms tos slikti absorbē.
- Zaļā tēja, augļi vai ogas, ar citronu, sulām, zāļu tējām, augļu dzērieniem, kompotiem, sārmainu minerālūdeni, mežrozīšu buljonu un cigoriņiem.
- Lauru lapa, citronskābe, kanēlis, vanilīns.
- Priežu rieksti, valrieksti, lazdu rieksti, mandeles, pistācijas. Podagras gadījumā ir ļoti svarīgi ēst visu veidu riekstus, izņemot zemesriekstus, jo tie ir arī bagāti ar purīniem.
Zivju eļļa un kombucha slimību ārstēšanai
Tātad, kas jums par to jāzina? Jau sen ir zināms, ka zivju eļļa ir bagāta ar vitamīniem un barības vielām. Šis produkts satur gandrīz visas cilvēka ķermenim nepieciešamās minerālvielas. Šodien ir viegli iegādāties zivju eļļu kapsulās. Tas satur polinepiesātinātās skābes, kurām ir pretiekaisuma iedarbība. Šī iemesla dēļ ar podagru obligāti jālieto zivju eļļa.
Savukārt Kombucha nav ieteicams, jo tas izraisa pastiprinātu gremošanas darbību. Tas satur arī skābeņskābi un rauga sastāvdaļas. Turklāt kombucha satur daudz ogļhidrātu, kas arī ir nevēlami.
Izvēlnes paraugs
Kā to pareizi salikt? Diētai ar podagru un augstu urīnskābi ir diezgan interesanta struktūra. Labāk, ja ārstējošais ārsts sastāda diētu. Viņš varēs ņemt vērā organisma individuālās īpašības.
Kā ēst, ja Jums ir paaugstināts urīnskābes līmenis (podagra)? Diētā jāiekļauj šķidras un pusšķidras maltītes, kas satur sastāvdaļas no iepriekš minētā saraksta. Pacientu ar apskatāmo slimību uztura pamatā ir dārzeņu zupas, salāti, sautēti augļi un sārmains minerālūdens. Maltītes jāsadala lielā ēdienreizēs. Pārtiku vajadzētu lietot vismaz piecas reizes dienā. Pacientam katru dienu jāizdzer apmēram divi litri ūdens. Diēta paredz arī badošanās dienas.
Diēta podagrai ietver lielu skaitu veģetāro iespēju. Noteikti ņemiet vērā vienlaicīgu slimību klātbūtni. Tātad, piemēram, ar cukura diabētu no uztura ir jāizslēdz milti un cukurs. Medu arī nav ieteicams lietot.
Ar podagru ātra svara zaudēšana var tikai sabojāt ķermeni. Mēģiniet izvēlēties diētu tā, lai ķermeņa svars nepazustu pārāk ātri. Diētu nevajadzētu saistīt ar pilnīgu badu. Pacientu stāvoklis šajā gadījumā var nopietni pasliktināties.
Secinājums
Podagra ir ārkārtīgi nepatīkams stāvoklis, ko izraisa ievērojama sāļu uzkrāšanās locītavās. Izvēlnes galvenais princips ir samazināt sāls patēriņu. Šajā gadījumā šķidruma daudzums ir jāpalielina. Tas ļaus ātrāk izvadīt urīnskābi no ķermeņa. Diēta podagrai var palīdzēt mazināt simptomus un samazināt atkārtošanās iespējamību. Tomēr, lai tas sniegtu efektu, tas ir nepārtraukti jāievēro. Vienmēr uzraugiet savu veselību, jo to nav iespējams iegādāties pat par lielu naudu.